Esistono cibi anti-stress? La risposta è sì. Quelli che contengono magnesio, micronutriente che aiuta a regolare la trasmissione degli impulsi nervosi, riducendo l’eccesso di adrenalina. Quali sono? Frutta secca a guscio e ortaggi a foglia verde, ma anche semi di zucca, riso, piselli, germogli di soia, datteri e… gradita sorpresa: cioccolato amaro.

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